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Gen 21, 20 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Like •
Cinzia •
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La cucina “zero waste” ovvero che non produce alcun rifiuto è tra i nuovi trend nella cucina d’autore. Non solo quindi attenzione spasmodica al prodotto biologico e, ancora meglio, ai piccoli fornitori locali, ma anche focus sul riciclo, riutilizzo e...
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Dic 15, 19 •
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Cosmo Food & Wine, Cosmo Like •
Cinzia •
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Nel mondo, dai duty free alla compagnie aeree, si brinda con i vini Bottega resi iconici dalle bottiglie metallizzate delle bollicine. Un packaging che come raccontato dal capo azienda Stefano Bottega “non è mai stato un artificio fine a se stesso,...
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Mar 27, 18 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Like •
Cinzia •
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Simone, Stefano, Angela e il padre Pietro. Sono loro i protagonisti di una storia di una viticoltura “eroica” (il lavoro è totalmente manuale a causa della conformazione del territorio) che affonda le proprie radici in Valtellina, alla fine...
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Mar 11, 18 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Food & Wine, Cosmo Night •
Redazione •
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di Angelo Collura – Alle porte di una metropoli come Milano si fermano tante cose, anche alcune testimonianze di un’epoca risalente ad oltre 200 anni fa. Sicuramente degno di nota il ristorante Antica Posta a Corsico, dove i proprietari con un...
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Nov 20, 17 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine •
Alessandro •
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di Alessandro Oteri – La Puglia, una delle più belle regioni d’Italia: la terra rossa bruciata, la natura aspra e contorta, il paesaggio marino che lascia senza respiro, l’odore della salsedine e della macchia mediterranea. I profumi e i colori di...
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Nov 8, 17 •
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Cosmo Food & Wine, Cosmo Like, Cosmo wellness, RSS •
Cinzia •
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Un pomeriggio diverso alla scoperta delle meraviglie artistiche ed enologiche del nostro Paese. È questo quel che propone l’Urban Tour di Officine Turistiche di Milano: itinerari urbani accompagnati da una guida turistica pensati per abbinare arte,...
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Ott 27, 17 •
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Cosmo Food & Wine, Cosmo World •
Cinzia •
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L’Alsazia con i suoi castelli arroccati sulle dolci colline come il medioevale Haut Koenigsbourg, la suggestiva Strasburgo, la natura selvaggia con le sue foreste infinite e una tradizione gourmande tutta da scoprire, si propone come ideale per i...
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Ott 14, 17 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Italy, RSS •
Cinzia •
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L’Oltrepò come terra di sapori e di scenari da riscoprire: dalla spumante, il primo metodo classico prodotto in Italia fin dal 1865 al salame di Varzi fino alle cipolle di Breme, agli asparagi di Cilavegna e ai tartufi, in un’area che offre...
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Set 9, 17 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Like •
Redazione •
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Cosa fanno 10 denominazioni di eccellenza – Valtènesi, San Martino della Battaglia, Lugana, Colli Mantovani, Custoza, Bardolino, Valdadige, Valpolicella, Durello e Soave – riunite in un unico brand? Spumante Garda Doc è la risposta, il nuovo...
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Mag 25, 17 •
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Cosmo Day, Cosmo Food & Wine, Cosmo Wellness, RSS •
Cinzia •
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La Réserve, oasi di relax e benessere ai piedi della Majella, festeggia i suoi primi vent’anni e punta tutto sulla nutraceutica, ovvero sulla scienza del mangiar bene e vivere meglio, prevenendo i malesseri attraverso una alimentazione sana che si...