Il 3 agosto ritorna la festa degli alpeggi sul Latemar,  uno degli appuntamenti della buona tavola più attesi nelle Dolomiti. All’ombra del massiccio dolomitico del Latemar è in programma la tradizionale Schupfenfest, la festa degli alpeggi e delle baite. Per raggiungere le malghe i partecipanti possono prendere la cabinovia Ochsenweide (dalle ore 8,30 alle ore 19) o la seggiovia panoramica Oberholz (dalle ore 8,30 alle ore 18) alai 5 euro (andata e ritorno compreso).

La festa fa rivivere l’antica tradizione delle baite dolomitiche. I partecipanti sono attesi nei fienili e rifugi Ortner, Gerber, Tholer, Hofer, Baito de la Scofa, Oberholz, Mayrl, Ganischger, Zischg, Weigler, Epircher Laner e Platzl-Römerkeller alla stazione a valle della seggiovia Oberholz e nell’omonimo rifugio Oberholz, perla architettonica conosciuta ia 2096 metri, a monte della seggiovia.

Lungo l’escursione, da malga a malga, le specialità della Val d’Ega solleticano il palato dei visitatori: dagli Strauben con marmellata di mirtilli rossi, ai burrosi canederli all’albicocca e ai succulenti canederli allo speck con gulasch, fino alle costine di maiale, selvaggina, cotolette, strudel, würstel bianchi e molto altro ancora. Il tutto allietato da musiche dal vivo in sottofondo nei rifugi e dai suonatori di corno delle Alpi lungo il sentiero numero 9, .